Indiquez la température minimale relevée dans votre abri d'hiver, la lumière dont il dispose et la place que vous pouvez offrir : le sélecteur classe treize agrumes cultivables en pot, de la variété la plus rustique à la plus frileuse, et dit pour chaque variété écartée si c'est le froid, la lumière ou la place.
L’essentiel
- La minimale se relève au thermomètre mini-maxi à hauteur du feuillage, pas sur la météo de la ville.
- Une lumière faible fait passer toute variété en limite, même à la bonne température.
- Le porte-greffe peut déplacer la rusticité d'une variété : demandez-le à l'achat.
Périmètre Pour choisir un agrume destiné au pot. Les espèces sont présentées en détail dans le dossier quelle variété choisir selon votre hiver.
Le classement s'affiche ici : variétés adaptées à votre abri, de la plus rustique à la plus frileuse, puis variétés écartées avec la raison.
Comment lire les critères ?
La tolérance brève est la température la plus basse qu'une variété en pot supporte quelques heures, motte protégée et arbre au repos. La plage confortable est l'intervalle dans lequel elle passe l'hiver sans stress. Une variété est dite à l'aise quand votre minimale tombe dans cette plage ; en limite quand elle est entre la tolérance brève et la plage, ou nettement au-dessus de la plage, ce qui empêche le repos. La lumière faible fait passer toute variété en limite : sans lumière, un agrume perd ses feuilles même à la bonne température.
La place disponible écarte les variétés dont le pot adulte dépasse le diamètre que vous pouvez accueillir. Les tailles de pot adulte viennent de la fiche quelle taille de pot pour un agrume ; pour le yuzu, le bergamotier, le cédratier, le limettier et le combava, la fiche ne la donne pas et le sélecteur ne filtre pas ces variétés sur la place.
Le tableau des 13 variétés
| Variété | Tolérance brève | Plage confortable | Pot adulte |
|---|---|---|---|
| Kumquat (Nagami, Marumi) | −6 °C | 2 °C à 10 °C | 25 à 40 cm |
| Yuzu | −6 °C | 2 °C à 10 °C | non renseigné |
| Mandarinier satsuma | −5 °C | 3 °C à 10 °C | 40 à 50 cm |
| Oranger (navel) | −3 °C | 5 °C à 10 °C | 50 à 60 cm |
| Citronnier Meyer | −3 °C | 5 °C à 12 °C | 40 à 50 cm |
| Oranger sanguine | −2 °C | 5 °C à 10 °C | 50 à 60 cm |
| Citronnier 4 saisons (Eureka) | −2 °C | 5 °C à 12 °C | 40 à 50 cm |
| Pomelo / pamplemoussier | −1 °C | 8 °C à 14 °C | 50 à 60 cm |
| Calamondin | 0 °C | 5 °C à 12 °C | 25 à 40 cm |
| Bergamotier | 0 °C | 6 °C à 12 °C | non renseigné |
| Cédratier / main de Bouddha | 2 °C | 8 °C à 14 °C | non renseigné |
| Limettier | 3 °C | 10 °C à 15 °C | non renseigné |
| Combava | 5 °C | 10 °C à 15 °C | non renseigné |
Que faire de ce résultat ?
- Posez un thermomètre mini-maxi dans votre abri pendant une à deux semaines de froid et refaites la sélection avec la minimale réellement relevée.
- Avant l'achat, demandez le porte-greffe et vérifiez la rusticité annoncée par le pépiniériste pour cette combinaison : le sélecteur ne les distingue pas.
- Ouvrez la fiche de culture de la variété retenue et préparez son hivernage avec le dossier hivernage des agrumes en pot.
Ce que le sélecteur ne couvre pas
Le sélecteur ne tient pas compte du porte-greffe, de l'âge du sujet, de la durée d'un épisode de gel ni de l'humidité de l'abri. Il ne traite pas la culture en pleine terre, où le sol protège les racines. Il ne donne ni prix ni disponibilité : ces données changent avec la saison et ne se publient sur Agrumea que sous forme de relevés datés.
Questions fréquentes
Quel agrume résiste le mieux au froid en pot ?
Parmi les variétés du sélecteur, le kumquat et le yuzu ont les seuils de tolérance brève les plus bas, suivis du mandarinier satsuma. La rusticité réelle dépend aussi du porte-greffe, de l'âge du sujet et de la durée du gel : un pot gèle plus vite qu'une pleine terre, car la motte n'est pas protégée par le sol.
Que veut dire « température minimale garantie » ?
C'est la plus basse température atteinte à l'endroit où l'agrume passera l'hiver, relevée avec un thermomètre mini-maxi posé à hauteur du feuillage, et non la prévision météo de votre ville. Un garage ou une véranda peut être plus froid ou plus chaud que l'extérieur de plusieurs degrés.
Un agrume peut-il être trop au chaud en hiver ?
Oui. Au-delà de sa plage d'hivernage, il ne se repose pas et continue de pousser avec une lumière d'hiver insuffisante. Il perd alors ses feuilles et devient une cible pour les cochenilles et les acariens. Le calamondin est l'espèce qui tolère le mieux l'intérieur chauffé.
Pourquoi le porte-greffe compte-t-il autant ?
Le porte-greffe porte les racines de l'arbre : il influence la vigueur, la tolérance au calcaire et, selon les combinaisons, la résistance au froid. Demandez-le à l'achat ; une fiche qui ne l'indique pas ne permet pas de savoir si le plant supportera l'hiver annoncé.
Méthode et sources
Les seuils sont des ordres de grandeur repris des fiches de culture d'Agrumea, revues le 30 octobre 2026, pour un agrume en pot, motte protégée et arbre au repos. Ils se recoupent avec les fiches variétales des pépiniéristes et la documentation du CRB Citrus INRAE-Cirad, qui rappellent que la rusticité varie selon le porte-greffe. Pour le choix de la variété dans son ensemble, lisez le dossier quelle variété d'agrume choisir selon votre hiver.
Journal de mise à jour
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